Cómo cultivar higueras: higo cafe, blanco y brevas
Cultivar higueras es una tarea sencilla y gratificante, especialmente en climas cálidos como el de Ecuador. Aquí tienes una guía detallada sobre cómo cultivar higueras para obtener una buena producción de higos y brevas:
1. Selección de la Variedad
- Elige la variedad adecuada: Antes de plantar, decide si prefieres higo café, higo blanco o árboles de brevas. El higo café y el higo blanco son dulces y se pueden comer crudos, mientras que los árboles de brevas ofrecen una cosecha temprana.
- Variedades autóctonas o importadas: Algunas variedades europeas, como el higo café, también se adaptan bien en Ecuador, gracias al clima cálido.
2. Preparación del Suelo
- Requisitos de suelo: Las higueras prosperan en suelos bien drenados, preferiblemente con un pH ligeramente ácido (entre 6.0 y 6.5). Evita los suelos muy arcillosos o compactos.
- Mejora del suelo: Antes de plantar, mejora el suelo con compost o materia orgánica para asegurar un crecimiento saludable. Puedes incorporar estiércol bien descompuesto para enriquecerlo.
3. Siembra de la Higuera
- Método de plantación: Las higueras pueden cultivarse a partir de semillas, esquejes o plántulas jóvenes. Los esquejes son una opción más rápida y común, ya que producen árboles más vigorosos en menor tiempo.
- Profundidad y distancia: Cava un hoyo de al menos 60 cm de profundidad y 60 cm de ancho para cada higuera, dejando una distancia de 2-3 metros entre cada árbol. Esto permite que el árbol se expanda sin competencia.
4. Riego y Cuidados Básicos
- Riego adecuado: Las higueras necesitan riego regular, especialmente en los primeros dos años. Riega profundamente una vez a la semana en la estación seca, asegurándote de que el agua penetre bien en el suelo. Evita el riego excesivo, ya que puede causar pudrición de las raíces.
- Fertilización: Fertiliza cada 6-8 semanas durante la temporada de crecimiento (primavera y verano), usando fertilizantes ricos en potasio para estimular la producción de frutos dulces. Evita fertilizantes con demasiado nitrógeno, ya que favorecen el crecimiento de hojas en lugar de frutos.
5. Poda y Manejo del Árbol
- Poda de formación: Durante los primeros años, poda las ramas más débiles para promover una estructura más fuerte y abierta. Esto ayuda a mejorar la circulación de aire y a evitar enfermedades.
- Poda de fructificación: Realiza una poda ligera cada año después de la cosecha para estimular la producción de frutos en la próxima temporada. Elimina ramas secas, enfermas o enredadas.
6. Control de Plagas y Enfermedades
- Plagas comunes: En Ecuador, la cochinilla y la mosca blanca pueden afectar a las higueras. Usa jabón potásico o insecticidas naturales para controlar estas plagas de manera segura.
- Enfermedades comunes: La pudrición de raíces y el hongo de la roya pueden presentarse en condiciones de humedad excesiva. Asegura un buen drenaje y aplica fungicidas si es necesario.
7. Cosecha de Higos y Brevas
- Maduración de los frutos: Los higos están listos para cosechar cuando se vuelven suaves al tacto y desprenden un aroma dulce. Para las brevas, la maduración es similar, pero más temprana.
- Recolección adecuada: Cosecha los frutos girándolos suavemente desde la base para evitar dañar el árbol. Recoge a diario durante la temporada de fructificación para garantizar la frescura.
8. Adaptación al Clima de Ecuador
- Clima ideal: Las higueras se adaptan muy bien a las regiones cálidas y secas de Ecuador, donde las temperaturas no caen por debajo de los 5°C.
- Producción durante todo el año: En áreas sin estaciones frías, como en Ecuador, las higueras pueden producir frutos continuamente, especialmente las variedades como el higo café y el higo blanco.
Con los cuidados adecuados, tus higueras crecerán rápidamente y te proporcionarán abundantes cosechas de higos y brevas durante muchos años.
Comprar higueras y arboles frutales:
Catalogo de las plantas y direccion del vivero: https://www.plantas.ec/catalogo.pdf Realizamos envios para todo Ecuador. Telefono/whatsapp 0985166689.